PELATIHAN PENGOLAHAN TANAMAN ATSIRI (MINYAK ATSIRI) DI BBPPMPV PERTANIAN

Para peserta upskilling reskilling angkatan 4 sedang mendengarkan penjelasan dari pengajar/widyaiswara BBPPMPV Pertanian sebelum melaksanakan PjBL. (26/6/2024) Foto: F

Cianjur (26/6/2024)— Dalam Pelatihan Peningkatan Kompetensi Guru Kejuruan yang mengikuti Upskilling dan Reskilling Berbasis Dunia Kerja Angkatan 4, Unit Pengembang Agroindustri dan Teknik Kimia BBPPMPV Pertanian Cianjur menyelenggarakan pelatihan Pengolahan Tanaman Atsiri (Minyak Atsiri) bagi guru SMK Teknik Kimia Industri dan guru Pengolahan Hasil Pertanian dari seluruh Indonesia. Pelatihan ini dilaksanakan di BBPPMPV Pertanian sebelum peserta menjalani magang di industri atau dunia kerja.

Salah satu metode pembelajaran yang digunakan adalah Pembelajaran Berbasis Proyek (PjBL/TeFa). Metode ini memberikan peluang untuk mengembangkan keterampilan yang sesuai dengan tuntutan satuan pendidikan dan dunia kerja, serta meningkatkan kemampuan peserta dalam menghasilkan olahan tanaman atsiri baik berupa produk minyak maupun produk lainnya seperti sabun, pasta gigi, dan parfum.

Pembelajaran ini dibimbing oleh Widyaiswara Erwan Soedjono, ST., M.Si, dan Ali Sugiyanto, SP, sebagai teknisi berpengalaman dari Unit Pengembang Agroindustri dan Teknik Kimia di lingkungan BBPPMPV Pertanian. Dalam proses pembelajaran, peserta tidak hanya diajarkan teknik-teknik produksi, tetapi juga diberikan kesempatan untuk mengembangkan kreativitas mereka melalui praktik langsung dan kolaborasi dengan sesama peserta dalam menciptakan berbagai produk.

Diharapkan pengalaman yang diperoleh dari Pembelajaran Berbasis Proyek (PjBL/TeFa) di BBPPMPV Pertanian Cianjur dapat menjadi modal dan inovasi berharga yang dapat ditularkan kepada satuan sekolah (guru, peserta didik, staf sekolah) dan masyarakat sekitar. Selain itu, pelatihan ini juga diharapkan dapat berkontribusi pada peningkatan ilmu pengetahuan dan keterampilan, baik hard skill maupun soft skill, peserta didik dalam bidang pengolahan hasil pertanian, terutama Pengolahan Tanaman Atsiri (Minyak Atsiri).

Proses Pengolahan Tanaman Atsiri (Minyak Atsiri)  pada Pembelajaran Berbasis Projek (TeFa/PjBL). (26/6/2024) Foto: F

Tampilan hasil produk Pengolahan Tanaman Atsiri (Minyak Atsiri). (26/6/2024) Foto: F

 

Cianjur, 26 Juni 2024

Penulis berita     :  Firman
Editor/Verifikator :  1. Noni Mulyadi, S.TP., M.Si; 2. Zainoedhin Judho Dwi Prasetijo, S.Hut, M.Pd.
Penanggung jawab   :  Toni Saifudin Zuhri, ST., MT.
Sumber/referensi   :  1. Panduan Pelatihan Peningkatan Kompetensi Guru Kejuruan yang Mengikuti Upskilling dan Reskilling Berbasis Dunia Kerja Angkatan 4; 2. Liputan lapangan