Para peserta upskilling reskilling angkatan 9 dalam pelaksanaan pembelajaran praktek di Unit Pengembang Agroindustri dan Teknik Kimia. (23/9/2024) Foto: F
Cianjur (26/9/2024)— Balai Besar Pengembangan Penjaminan Mutu Pendidikan Vokasi (BBPPMPV) Pertanian, Cianjur, melalui Unit Pengembang Agroindustri dan Teknik Kimia, kembali mengadakan Pelatihan Peningkatan Kompetensi Guru Kejuruan yang Mengikuti Upskilling dan Reskilling Berbasis Dunia Kerja Angkatan 9. Pelatihan ini berfokus pada bidang Pengujian Mutu Hasil Pertanian (Pengujian Proksimat) dan diikuti oleh para guru SMK Pertanian Konsentrasi Keahlian Pengawsan Mutu Hasil Pertanian dan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian dari seluruh Indonesia. Selama lebih kurang satu bulan, para peserta akan menjalani pelatihan di BBPPMPV Pertanian Cianjur serta magang di industri terkait.
Pelatihan ini mencakup pembelajaran praktik untuk Kompetensi Teknis, yang menjadi bagian penting dari kegiatan Upskilling dan Reskilling. Selama di BBPPMPV Pertanian, peserta mendapat pelatihan terkait keselamatan dan kesehatan kerja (K3), penerapan Good Laboratory Practice (GLP), pengujian mutu hasil pertanian secara organoleptik, serta pengujian secara kimia (proksimat). Peserta juga melaksanakan projek pengujian mutu hasil pertanian secara kimia, termasuk penyiapan alat dan bahan, pengambilan dan persiapan sampel, pengujian sampel, serta pengolahan data dan pengujian kelayakan projek.
Pelaksanaan pelatihan ini difasilitasi oleh widyaiswara berpengalaman, yakni Suprijadi, STP., M.Si., dan Teni Rodiani, M.Si., dari BBPPMPV Pertanian Cianjur. Bersama tim teknisi dari Unit Pengembang Agroindustri dan Teknik Kimia, mereka secara aktif mendampingi peserta dalam setiap tahap pelatihan. Dengan demikian, diharapkan peserta dapat menguasai secara mendalam pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk melaksanakan pengujian mutu hasil pertanian. Kompetensi yang diperoleh ini diharapkan dapat didesiminasikan kepada teman guru sejawat serta dapat diimplementasikan di satuan pendidikan masing-masing, sehingga kualitas pembelajaran siswa, baik dalam hal hard skill maupun soft skill, dapat ditingkatkan secara signifikan.
Proses Pembelajaran Praktek untuk Kompetensi Teknis Program Keahlian Pengujian Mutu Hasil Pertanian (Pengujian Proksimat). (23/9/2024) Foto: F
Para peserta mendapat bimbingan dan difasilitasi oleh pengajar/fasilitator, Suprijadi, STP., M.Si dan Teni Rodiani, M.Si. (24/9/2024) Foto: F
Cianjur, 26 September 2024
Penulis berita : Firman
Editor/Verifikator : 1. Noni Mulyadi, S.TP., M.Si; 2. Zainoedhin Judho Dwi Prasetijo, S.Hut, M.Pd.
Penanggung jawab : Toni Saifudin Zuhri, ST., MT.
Sumber/referensi : 1. Panduan Pelatihan Peningkatan Kompetensi Guru Kejuruan yang Mengikuti Upskilling dan Reskilling Berbasis Dunia Kerja Angkatan 9; 2. Liputan lapangan